火鍋店設(shè)計(jì)的一些規(guī)律，有的老板說火鍋設(shè)計(jì)不懂，聽就行了，設(shè)計(jì)本身就是一個(gè)設(shè)計(jì)的過程，就如同道家講以道御術(shù)，以術(shù)破道，道是你開店的招數(shù)，你的裝修設(shè)計(jì)是你設(shè)計(jì)的方向，店鋪的品牌跟消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)設(shè)計(jì)，還有客戶的體驗(yàn)設(shè)計(jì)，這些本身就是一些設(shè)計(jì)的過程，希望給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。較佳的選擇是自己作為火鍋店設(shè)計(jì)師，或者是團(tuán)隊(duì)。這個(gè)一定是成功的思路。

　　1，首先你要清楚這個(gè)店有多少種產(chǎn)品，也就是各種產(chǎn)品的定位，定價(jià)，客單價(jià)，一般火鍋店都是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，定價(jià)也是統(tǒng)一化的定價(jià)，如何去突破這種模式的話，這個(gè)是要策劃的，也就是你對(duì)口味，裝修，餐具，座椅等產(chǎn)品的風(fēng)格很了解的時(shí)候去突破。

　　2，有了這種模式的定位以后，想下自己的產(chǎn)品有什么特色，那么這就是一個(gè)比較高的設(shè)計(jì)水平了，這就如同比較專業(yè)的藝術(shù)工作者一樣，一定要選擇一個(gè)團(tuán)隊(duì)來施工，一定要設(shè)計(jì)幾個(gè)牛人，兩個(gè)設(shè)計(jì)師，一個(gè)負(fù)責(zé)建筑設(shè)計(jì)，一個(gè)負(fù)責(zé)首席設(shè)計(jì)師，設(shè)計(jì)結(jié)合建筑風(fēng)格，不要太拘泥于形式，以簡潔的形式，占領(lǐng)一些客戶的心智，那就是你成功的方向。

　　3，火鍋店較重要的店鋪裝修，店鋪裝修設(shè)計(jì)是非常重要的，店鋪裝修特色化的話，那你在他的周圍突圍，那就是市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，如果是市場(chǎng)簡單化的話，那你一定要借助客戶群，一定要定位準(zhǔn)，就如同某有哪些特色，其實(shí)是他們市場(chǎng)上特有的東西，那你的價(jià)格上怎么能讓客戶接受，那就是你要設(shè)計(jì)的東西，酒香不怕巷子深就是說這個(gè)道理，凡是做好事都是需要依賴知名度，那個(gè)市場(chǎng)里，企業(yè)什么沒有？市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，能賺錢的不是做了，他們?cè)诶锩娌刨嵙隋X，沒有投資是沒有回報(bào)的，就看你準(zhǔn)備多少資金，人才，物質(zhì)，商業(yè)頭腦才能掙錢，一個(gè)門店裝修特色，這就是你要思考的。 　　4，客戶的消費(fèi)體驗(yàn)就是一個(gè)很好的東西，一定是有特色的菜品，價(jià)格稍微高一點(diǎn)，但是檔次高的，很有檔次的，這就是你要設(shè)計(jì)的東西，設(shè)計(jì)的價(jià)值觀，也就是你賣的確實(shí)的服務(wù)對(duì)象是誰，你賣的產(chǎn)品是他們需要的，他們喜歡的，那么你就能得到他們的認(rèn)可，提高他們的消費(fèi)體驗(yàn)，讓他們買單。價(jià)格不要太高，不然客戶不買單，而且更多的是價(jià)格決定體驗(yàn)，價(jià)格高很多次客戶就不來了，那客戶消費(fèi)就變成了流動(dòng)資金。

　　5，你店面的定位越好，客戶的需求就越匹配，定位不好，那你做的越多，就是你是一個(gè)雜貨鋪了，定位好的話客戶就越愿意來，其實(shí)跟做生意是一樣的道理，定位一般都是較好的就是豪華品，中低端的就是大眾的，而不是一個(gè)人在店里擺一臺(tái)蘋果手機(jī)就算是你的定位，價(jià)格要適中，要能滿足到客戶的需求。