湘菜館裝修無(wú)非注意以下三點(diǎn):楚國(guó)風(fēng)情、色彩鮮明、室內(nèi)通風(fēng)。就讓小編來(lái)給您詳細(xì)介紹吧!
1、湘菜館裝修之楚國(guó)風(fēng)情
湘菜的發(fā)源地是古代的楚國(guó),我們可以深入發(fā)掘楚國(guó)文化。早期的楚國(guó)人,以狩獵、捕魚(yú) 為主,和猛獸打交道,居石穴,以虎為圖騰。那么,比較粗獷的狩獵、小溪、石材、圖騰等元素是湘菜館設(shè)計(jì)不錯(cuò)的選擇。
2、湘菜館裝修之色彩鮮明
湘菜的菜式講究層次分明,色彩鮮明協(xié)調(diào)。這個(gè)理念運(yùn)用到湘菜館設(shè)計(jì)中也是十分適用的。湘菜以辣為主,辣椒是湘菜中不可缺少的作料。辣椒紅也是湘菜館設(shè)計(jì)中不可缺少的元素。紅色代表熱情,溫暖,但是在空間中的運(yùn)用面積不適宜太多,否則會(huì)引起焦慮,起到相反的效果。在湘菜館設(shè)計(jì)上,如何把鮮明的色彩協(xié)調(diào)的搭配表現(xiàn)出來(lái)就成為一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。
3、湘菜館裝修之室內(nèi)通風(fēng)
湘菜的烹調(diào)手法以小炒、小煎、干燒、干煸為主。菜的口味濃郁,加上運(yùn)用辣椒、花椒等作料比較多,油煙、辣椒味偏重,為此湘菜館的室內(nèi)通風(fēng)很重要。試想一下當(dāng)你走進(jìn)一家湘菜館,迎面而來(lái)的是油煙味和辣椒花椒的嗆鼻味道,那你怎么還會(huì)有心情吃飯呢。