雖說大家沒有設(shè)計過美食廣場，但應(yīng)該經(jīng)常逛美食廣場，不知道大家在逛美食廣場的時候有沒有注意到一些細節(jié)性的問題。很多美食廣場看似很普通，但為了讓食客有一個好的體驗感，在細節(jié)處理上非常到位，下面就一起來看看美食廣場設(shè)計需喲啊注意的細節(jié)性問題吧！

 

　　攤位大小

 

　　美食廣場在對商家收費的時候，都是根據(jù)攤位大小和位置來進行收費的。加上美食廣場里的小吃數(shù)量比較多，所以在攤位尺寸的設(shè)計上不宜太大，一般攤位在四個平方左右就可以了。如果攤位預(yù)留空間太大的話，那么租金自然而然也會上漲，到時候?qū)τ谏碳襾碚f經(jīng)濟壓力就會比較大了。

　　餐桌布置

 

　　在美食廣場設(shè)計時，餐桌一般都設(shè)置在所有攤位的中間，也就是說攤位和餐桌呈現(xiàn)一個包圍狀態(tài)。這樣既可以方便商家招攬顧客，還能方便顧客挑選商家。因為只要在餐桌前環(huán)顧一周，就能看清楚美食廣場里大概都有哪些美食，方便自己做選擇。

 

　　看了這兩個方面，是不是覺得美食廣場設(shè)計非常有講究。如果在設(shè)計時，細節(jié)處理方面不到位的話，不僅會讓食客以及商家覺得不舒服，性價比也不是很高。畢竟好的美食廣場設(shè)計時，是可以讓商家以及廣場運營達到雙贏局面，而且一進到美食廣場內(nèi)就會有一個寬敞明亮的感覺，會覺得美食廣場的管理非常專業(yè)到位。