通過設計用餐空間和用餐環(huán)境，可以改善餐廳的品味和氛圍。一個好的餐廳裝修環(huán)境可以吸引更多的顧客，這無疑是對餐廳最好的回報。合肥飯店設計公司從餐廳的品位和氛圍兩個方面入手，簡要論述了如何設計一個餐廳。

　　1、 餐廳品味

　　餐廳的味道可以說是餐廳的靈魂，也是吸引顧客的關鍵。為了打造一個有品位的餐廳，在裝修設計中應注意以下要求。

　　① 品味設計應體現(xiàn)文化內(nèi)涵。

　　餐廳設計公司

　?、?采用燈光效果設計，提升餐廳品味。餐廳照明的設計不僅影響菜肴的價值和檔次，還影響菜肴容器、餐廳家具和環(huán)境氛圍。因此，在設計時必須把照明效果放在一個重要的位置。

　?、?通過藝術設計提升餐廳品味。餐廳藝術裝飾是餐飲文化的集中，軟裝飾的風格、類別和具體內(nèi)容應與餐廳的風味和餐廳努力達到的氛圍相協(xié)調(diào)。

　?、?通過家具和餐具的設計來提升餐廳的品味。

　?、?通過音頻和視頻設計提升餐廳品味。 　　2、 餐廳氛圍

　　餐廳的氛圍通過餐廳各個部分的詳細設計得到有機的體現(xiàn)。

　?、?環(huán)境細節(jié)的協(xié)調(diào)。

　?、?餐廳的照明配置方法。光線是營造餐廳氛圍的關鍵因素，因為照明系統(tǒng)可以決定餐廳的氛圍。餐館里使用的照明有很多種，如燭光、白熾燈、熒光燈和彩色燈。

　?、?充分利用餐廳的溫度、濕度、氣味和聲音。溫度、濕度和氣味是餐廳氛圍的另一面，直接影響顧客的舒適度。溫度過高或過低、濕度過高或過低以及氣味的類型都會給客戶帶來不同的反應。